之前的yahoo部落格有簡介過老爸的香島南瓜園，但隨著yahoo的改版，所有文章也都不見了。現在就重新再簡介老爸的自然田園。
老爸的自然田園面積不大，隨著季節不同，種植不同的農作物，葉菜類、西瓜、地瓜、香島南瓜、芋香冬瓜、花生、白蘿蔔…。位置也不錯，不是大馬路房，四周只有農田，附近沒有動物養殖廠，更沒有工廠。只有一、兩戶的人家，所以土地、水源的污染源性都是非常低。
老爸一輩子農夫，堅持用傳統的牛耕方式耕種，他說他只會這種方式，而且牛耕方式翻土，對土質來說是最溫和的方式，不但不會塵土飛揚，對於在泥土的小昆蟲而言是傷害最小，保持土質的彈性。相對於用機器的耕作方式，牛耕方式雖然辛苦慢，卻是對土質最友善的方式了！
  |
| 牛耕，老爸與老牛 |
老爸從開始種「香島南瓜」就決定了採用最自然的方式種植，自己製作 「堆肥」，不用農葯，不用化肥，堆肥不夠，輔助一些「有機質肥」，這樣走來也快10年了。老爸的觀念是要自己吃的東西，不可用農葯，除草劑，化肥，這些有毒性的東西。而且對土質也不好。所以老爸每天最主要的工作就是除草，每天做一些，一個循環之後，草又長出來了，再一循環，直到作物收成為止。其實不是只有老爸這麼堅持，是附近農田的阿伯們也是如此。所以走在田埂或產業道中，聞到的只有青草香，絕對沒濃濃的農葯味。
 |
| 香島南瓜園 |
 |
| 將趨蟲紙掛在木麻黃的樹上，味道吸引特定害蟲過來沾黏，留下益蟲，避免農作物被吃光 |
 |
| 黏蟲紙，有些是趨蟲缶，掛在樹上，用這樣的方式，不必噴農葯，雖不能百分之百，卻可以留下益蟲 |
 |
| 安全無害的做法，雖然工時可能會增加很多，農作物不是很漂亮，但可以吃的安心 |
使用化肥施肥，種出來的農產品又大又甜，再加上農葯或除草劑，將害蟲，益蟲一併除光，所以農產品外觀都相當的漂亮。但長久下來，不但害蟲愈來愈多，土質變的較硬，無法留水份，反而適得其反。雖然農作物的收成會較少，而且該大就大，該小就小，不會通通一樣大，外觀樸實不會是光滑，但保有農作物原來的味道，也會比較清甜，安全無毒。
就這個季節來說，老爸的自然田園裡，有「香島南瓜」，「芋香冬瓜」，西瓜可以採收，香島南瓜一年只有一個半月的採收時間，採收期結束，明年才會再有，因為老爸都是按照時令季節在種植，這個節氣剛好是吃南瓜的季節，所以出產「香島南瓜」，端午節前採收「芋香冬瓜」，是吃冬瓜的開始，消暑解熱，西瓜也是。符合節氣的農作物，在對的時間吃對的食物，人才會健康，也才符合養生之道。
 |
香島南瓜園
|
 |
| 香島南瓜園 |
 |
| 西瓜田 |
 |
| 芋香冬瓜田 |
老爸的自然田園，後來經過「釆園」生態認証公司進行認証的作業，也通過了「有機蔬菜」的認証，認証字號為：EG-14034FIZT，有興趣的人可以搜詢「釆園認証」網站查詢。進行認証，不是為了要販賣更高的價格，而是為了讓有機會吃到老爸自然田園農產品的朋友可以更放心的購買，安心的吃。不必有食物安全上的考慮。
 |
| 老爸香島南瓜園及週遭環境 |
 |
| 老爸自然田園週遭環境 |
農耕生活很辛苦，要堅持不破壞土地，就得犧牲農作物的收成量，而且嚴苛的市場接受度，消費者買不買單，農作物樸實的外表與光滑的外表誰會被接受，都是農民決定要不要用安全的耕作方式，或是繼續慣行農法，而教育消費者的責任卻也落在生產者的身上，相較起來農民真的非常的吃虧。唯有消費者的認知所謂的安全自然的食物為何，而不是用價格來決定所購買的農作物時，才有愈來愈多農人願意投入安全無毒的耕作。老爸超過80歲了，知道種植安全毒的農作物是一件重要的任務，所以仍然堅持耕作，其實像老爸這樣的農人，默默在做的農民為數不少。
留言