怎麼吃「釀漬的蕗蕎」?
每天想想食材搭配,簡單烹調方式,自己煮,三餐不必老是在外,也是生活樂趣之一。 釀漬的蕗蕎,老一輩的人大部份都是早餐配稀飯,促進食慾,獨特的味道,吃完後整天精力充沛。 但現代人大部份早餐都在外解決,麵包、饅頭,可以帶著走的、方便快速的。那麼想吃「釀漬的蕗蕎」就不要侷限在早餐吃了。改變吃的方式,一樣可以享受「釀漬的蕗蕎」的美味。 「釀漬的蕗蕎」可以直接吃,可以吃到生蕗蕎的營養,不會有生吃的辣味,也有醱酵後的營養功效,可說是營養最全面的。冰冰脆脆的口感,很下飯的。 另外想吃到醱酵蕗蕎的養份,就是與其他菜肴拌一拌,釀漬蕗蕎的汁液可以直接當作拌汁,單一或再與其他調味料調和,即是外面買不到的拌菜佳肴。 蒸蛋吧,當然加點湯汁,味道更棒,外面買不到的啦。 煮飯囉,煮一鍋有獨特味道的飯,不同白飯的一成不變。 購買香島南瓜屋「手工釀漬蕗蕎」,以下方式詢問訂購 1.yahoo拍賣 香島南瓜屋 訂購 2.露天拍賣 「 Friend commer's 」訂購 3.加「香島南瓜屋」line id:0968704062 訂購 4.email訂購:jsc8888@gmail.com