老爸爸菜園圃裡還有另一個寶貝-芋香冬瓜，是冬瓜，但有芋頭香，採收囉！
芋香冬瓜？很少人知道它，有人叫它「冬瓜芋」，「冬瓜芋頭」…是冬瓜，卻有濃濃的芋頭香味！老爸爸說：就叫它「芋香冬瓜」就對了！ 芋香冬瓜，是冬瓜，卻有濃濃的芋頭香味， 植株自然散發出芋頭香味，最愛去芋香冬瓜畦上走一圈，滿園子的芋香味。 芋香冬瓜植株自然散發出芋頭香味，相當特別 芋香冬瓜外型像西瓜一樣，但不是花花外衣，而是披著淡綠袍 老爸爸說芋香冬瓜成熟時，就跟傳統的冬瓜一樣，外皮裏上一層白白的果粉時，就代表熟成可以採收了！老爸爸菜園圃芋香冬瓜的產期6月中以後開始採收，也就是過了端午節，真正酷夏來臨，就該開始吃冬瓜了，消暑解熱！ 芋香冬瓜外型很像西瓜，成熟時，外層是白白的，形狀是圓型的，平均每顆3-5台斤左右 夏天最適合來碗清爽解熱的冬瓜湯了 ! 老爸爸菜園圃的芋頭冬瓜，外型如西瓜還帶著淡淡芋香，芋香冬瓜，是冬瓜，卻有芋頭的香味，細密質地有別傳統冬瓜軟爛口感，口感扎實，耐久燉煮不易爛烹煮的時間比一般冬瓜短，水滾後下鍋約煮個 5~6 分鐘就可以煮透，在烹煮的過程中會有濃濃的芋頭香味唷，喜愛芋香的人千萬不要錯過！吃起來很濃郁的芋頭香味，煮湯的時候完全沒有放芋頭卻有很濃郁的芋頭香味。瓜肉口感吃起來很 Q ，不像一般冬瓜煮出來很軟爛的感覺！ 果肉的口感 QQ 的很像吃芋頭，又有芋頭香，我發誓我吃的真的是冬瓜不是芋頭！ 吃過的人都說：太美味了！讚！ 芋香冬瓜肉，適煮湯、清蒸、燉、炒皆可 芋香冬瓜削下來的皮，與籽能千萬別丟掉，拿來煮黑糖芋香冬瓜茶，消暑解渴的好飲料 老爸爸的芋香冬瓜現在正值採收期，開放訂購，自產自銷，價格實在，種植過程採古老的自然耕種法，非機械式的翻田鬆土方式，而是溫和的牛耕梨田方式，種植過程不用農葯、不用除草劑，不用除蟲劑，為了不讓昆蟲叮咬，結瓜時，用報紙包住每顆芋香冬瓜，如此才有漂亮的外皮！ 訂購辦法： email：jsc8888@gmail.com line ID:0968704062 電話：0976362703 香島南瓜妹 露拍網址 下標 或在部落格留言訂購也可以哦。