103年香島南瓜採收啦
每年5月底到7月正值香島南瓜的採收期,香島南瓜深受吃過朋友的喜愛,而且朋友圈不斷擴大中。主要因為香島南瓜形狀可愛,顏色漂亮,重點它真的很好吃。就算是僅僅的清蒸,依然香甜滑順,南瓜香味濃郁。 香島南瓜整顆都可以吃哦,因為老爸爸是自然耕種,自製堆肥當作基底肥料,少量的有機肥,而且除了在未開花前病菌感染時才噴灑葯劑外,其他如除草劑、除草劑.......則是完全拒絕。 香島南瓜產地在苗栗後龍,在好望角的附近,去過好望角的人都知道,那附近沒有工廠林立,也沒有動物養殖場,所以土壤、水源被污染的機會是沒有,這樣的土地生長出來的香島南瓜香甜滑順,而且產地的土質具有良好的排水性,非常適合香島南瓜的生長,所以香島南瓜不會含水量太多,不會吃起來水水的。使用電鍋蒸時就可以聞到陣陣的南瓜香味,綿密香甜的口感,不用再放其他的香料,就可以吃到香島南瓜的美味。有客人說她找了好久的南瓜,終於找到這麼好吃的南瓜!讓老爸爸興奮的一句話! 香島南瓜的產季只有每年的5月底-7月底,短短的二個月的產期,想品嘗香島南瓜美味的朋友,別錯過了採收期,南瓜屬於耐放型的蔬果,尤其香島南瓜皮硬,只要存放在陰涼亁燥通風處,現在7月的高溫天氣,約可以放到15天,然後再外包二層報紙,移至冰箱冷藏室,可以存放3個月左右,是颱風季節抵抗菜價上漲的好選擇哦! 香島南瓜除了是無殘毒綠色食材,消費者可安心食用外,很多人對南瓜能做什麼料理比較想不到,在這裡提拱大家參考。 自家料理:香島南瓜炒米粉,米粉拌著南瓜香,一碗接一碗~ 自家料理:香島南瓜蛤蜊雞湯,湯鮮味美,夏天開胃的湯品,贊! 自家料理:南瓜盅飯,誰說只有飯店有,在家也可以自己做! 訂購 香島南瓜找香島南瓜妹就對了~ 1.請多多利用email:jsc8888@gmail.com 2.打電話給香島南瓜妹:0976362703 3.露天拍賣可 下標 4.line ID:0968704062