老爸爸的自然田園…
之前的yahoo部落格有簡介過老爸的香島南瓜園,但隨著yahoo的改版,所有文章也都不見了。現在就重新再簡介老爸的自然田園。 老爸的自然田園面積不大,隨著季節不同,種植不同的農作物,葉菜類、西瓜、地瓜、香島南瓜、芋香冬瓜、花生、白蘿蔔…。位置也不錯,不是大馬路房,四周只有農田,附近沒有動物養殖廠,更沒有工廠。只有一、兩戶的人家,所以土地、水源的污染源性都是非常低。 老爸一輩子農夫,堅持用傳統的牛耕方式耕種,他說他只會這種方式,而且牛耕方式翻土,對土質來說是最溫和的方式,不但不會塵土飛揚,對於在泥土的小昆蟲而言是傷害最小,保持土質的彈性。相對於用機器的耕作方式,牛耕方式雖然辛苦慢,卻是對土質最友善的方式了! 牛耕,老爸與老牛 老爸從開始種「香島南瓜」就決定了採用最自然的方式種植,自己製作 「堆肥」,不用農葯,不用化肥,堆肥不夠,輔助一些「有機質肥」,這樣走來也快10年了。老爸的觀念是要自己吃的東西,不可用農葯,除草劑,化肥,這些有毒性的東西。而且對土質也不好。所以老爸每天最主要的工作就是除草,每天做一些,一個循環之後,草又長出來了,再一循環,直到作物收成為止。其實不是只有老爸這麼堅持,是附近農田的阿伯們也是如此。所以走在田埂或產業道中,聞到的只有青草香,絕對沒濃濃的農葯味。 香島南瓜園 將趨蟲紙掛在木麻黃的樹上,味道吸引特定害蟲過來沾黏,留下益蟲,避免農作物被吃光 黏蟲紙,有些是趨蟲缶,掛在樹上,用這樣的方式,不必噴農葯,雖不能百分之百,卻可以留下益蟲 安全無害的做法,雖然工時可能會增加很多,農作物不是很漂亮,但可以吃的安心 使用化肥施肥,種出來的農產品又大又甜,再加上農葯或除草劑,將害蟲,益蟲一併除光,所以農產品外觀都相當的漂亮。但長久下來,不但害蟲愈來愈多,土質變的較硬,無法留水份,反而適得其反。雖然農作物的收成會較少,而且該大就大,該小就小,不會通通一樣大,外觀樸實不會是光滑,但保有農作物原來的味道,也會比較清甜,安全無毒。 就這個季節來說,老爸的自然田園裡,有「香島南瓜」,「芋香冬瓜」,西瓜可以採收,香島南瓜一年只有一個半月的採收時間,採收期結束,明年才會再有,因為老爸都是按照時令季