我的夏日防疫茶飲-薑蜜茶
古言：冬吃蘿蔔，夏吃薑。 一直在想夏天如何吃薑，不會感覺燥熱呢？ 朋友教了我一個方法，做金針菇冰磚，無論煮湯、炒菜，一起烹煮，每道料理都會變的色香味俱全。聯想做老薑冰磚，如此就可以泡薑蜜茶喝啦，而且薑冰磚同樣可以用在烹煮上。省去每次烹煮前的前置作業。 薑蜜茶，就是薑末泡熱開水後，放涼，加入蜂蜜，就是好喝的薑蜜茶，而且可以天天喝，終於找到夏吃薑的好方法啦。 老薑冰磚，怎麼做？我是購買無農葯無化肥的新鮮老薑，外皮刷洗乾淨，但不去皮，切塊用電鍋蒸熟，放冷後，用料理機打成薑末，放入製冰盒，凍成冰磚，每天早上取一塊老薑冰磚，熱開水泡開，放涼後，再加入蜂蜜，就是「薑蜜茶」。 開始做時，料理機打完成，會濾掉薑渣，薑渣可以用煮飯、炒菜、煮湯、泡茶。過濾後薑汁放入製冰盒，冷凍庫結成冰磚，即完成。 想購買「無毒農作」新鮮老薑嗎？ 1.yahoo拍賣網「 香島南瓜屋 」訂購 2.露天拍賣「 Friend commer's 」訂購 3.加「香島南瓜屋」line id:0968704062 訂購 4.email訂購：jsc8888@gmail.com