香島南瓜保存方式
香 島南瓜保存方式參考 感謝您訂購香島南瓜，芋香冬瓜！ 1. 室溫保存 當您收到南瓜後，請將南瓜從紙箱全部取出，放在陰涼通風乾燥處， 7 月的天氣大約放 1-2 星期後，請將南瓜包覆二張報紙，然後放到冰箱冷藏，這樣可以存放約 1-2 個月，甚至更久哦！烹煮前請先選擇柄愈乾，木質化愈嚴重的先吃，表示愈好吃哦！ 2. 冷藏 5~7 天 切開還沒吃或沒煮完的南瓜，可用保鮮膜包緊切面再整顆包住，可避免空氣接觸切面，放冰箱蔬果區冷藏，約可保存 5~7 天。 3. 蒸過放冷凍 1 個月 Step1 南瓜去皮切塊或切片放入電鍋，外鍋加 2/3 杯的水蒸熟。 Step2 室溫放涼後，南瓜裝入塑膠袋，每一塊盡量不要重疊，攤平放冷凍庫，可保存 1 個月。 Step3 可用湯匙壓成泥狀再放冷凍，可做成南瓜濃湯