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2009年「珍柿寶貝」富有甜柿經過上星期的鋒面後,已經開始採收了,阿智表弟趕緊寄了一箱來給我這貪吃的姐姐,自己吃的不必太漂亮的,漂亮的拿去賣賺錢才對!但口感是一樣好吃的。今晚逛超市時,也看到了別種品牌的甜柿在超市販賣了!買了一顆來比較看看誰比較好吃,大家參考看看! ← 表弟寄來「珍柿寶貝」富有甜柿的正面,這不是a級的唷,但一樣好吃! 左邊「珍柿寶貝」富有甜柿雖說外表有一點點小瑕疵,但整顆顏色紅的均勻,一樣漂亮有光澤。這是現採馬上宅配到我手上的,所以葉子仍然鮮綠,要吃當然要吃新鮮的啦! ←超市買的甜柿正面,一個28元台幣 左邊是超市買的甜柿標榜來自苗栗泰安雪霸甜柿,但外觀顏色不如「珍柿寶貝」富有甜柿來的紅潤,外皮帶有一些些綠綠顏色,整顆顏色不算均勻。而且,葉子乾枯,表示摘下來有一段時間囉! ←這是「珍柿寶貝」甜柿的背面,是不是顏色也很一緻呢!一樣是紅潤紅潤的。因為是自己吃的,所以啊沒有出處的貼紙。 左圖是超市買的甜柿背面,雖有一些些的小斑點,但外皮也是光亮的,挺誘人的。超市的價格裡是一顆28元,買2顆特價49元,說貴不貴,算中等價位。 ↑「珍柿寶貝」果肉,纖維細緻,蜜肉的面積較大,感覺水水的 通常吃「珍柿寶貝」甜柿時,都是不用削皮的,柿子皮的口感比果肉粗糙些,但所有的天然水果都一樣,皮的營養通常比果肉來的多,這也是「珍柿寶貝」堅持有機栽種的原因,因為可以連皮一起吃。 但為了要與超市買的甜柿做個比較,另一個理由是,超市的買甜柿是否也是有機方式栽種不是很清楚,所以決定將兩者皆去皮,然後做比較囉! ← 超市買的甜柿果肉,蜜肉的部份較少,顏色較淺 而在口感上,「珍柿寶貝」有著青蘋果的脆,甘蔗的甜,去皮的果肉吃起來,口裡生津,只想一片接一片的把它吃掉啦! 潄口後,繼續品嚐超市裡買的甜柿,甜度沒有「珍柿寶貝」的甜,並且帶有一點點的澀味,嚼完嚥下後,澀味會留在嘴巴裡,說真的不優。