原形食材全食物-無農葯無化肥香島南瓜，早餐好主食

        無農葯無化肥耕種的香島南瓜，整顆洗淨，刀尖將木柄處畫四刀，可以取下柄為標準，再將木柄蓋上，可選擇是否倒些橄欖油後，再蓋上木柄，然後整顆放入電鍋，內鍋不加水，外鍋加一杯水，按下開關，將整顆香島南瓜蒸熟。開關跳起後，再悶20分鐘後，再拔挿頭開蓋。

         最喜歡拿香島南瓜當早餐了。無農葯無化肥耕種，不必削皮，不必去籽，整顆都可以吃。

早餐南瓜當主食，連皮帶籽吃是最好的，升醣指數慢，富含澱粉值，轉換成葡萄醣，就是大腦所需的營養素。連皮帶籽吃，對於糖尿指數高的人，更是非常推荐的早餐，屬於天然低糖早餐。

        香島南瓜當早餐，可以熱熱吃，也可以冰涼的吃。熱熱吃，香島南瓜香甜綿密，軟糯細致的瓜肉，還帶有栗子的南瓜香味，會讓人吃了還想再吃。冰涼的香島南瓜，瓜肉香甜Q彈綿糯，不怕吃多，因為冷藏過後，會產生抗性澱粉，吃多也不會被吸收。

                                        

         蒸熟一顆香島南瓜，切一塊跟蒸熟的黃豆打成「南瓜豆奶」，黃豆是蛋白質，跟屬於澱粉食材的南瓜一起食用，可以促進蛋白質的吸收。

                                  

                                  

        切一塊與鮮奶打成「南瓜牛奶」，濃醇香甜的「南瓜牛奶」營養滿滿，小孩、大人都愛喝哦。

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