春天,辛勤播種希望,才有豐收的可能期待

 春暖花開,疫情還在,生活依然,辛勤播種希望,期待豐盛的採收!

南瓜田除草整地

        每年香島南瓜採收後,將乾枯的南瓜滕拔除後,即會休耕養地半年的時間,讓過裡的自然生態自行重整,待春節後進行除草整地,開始新一年的香島南瓜種植。

        土地經過雨水及自然生態滋養後,又是肥沃的農田,春天開始除草整地,種出來的香島南瓜,自然是營養豐富,人吃了,接地氣,也就會健康了。

  


陳媽媽芒果園 無噴葯無化肥農作

      陳媽媽芒果園的春天,可說是生機勃勃,沒有除蟲劑,沒有除草劑,就是會有很多不名的鳥兒築巢生蛋孵化小鳥,不但食物豐富,並且幫忙除蟲,亙惠亙利。

      春節過後,芒果的生長,已經是開始結果,準備套袋了。土芒果最快清明節過後就可以開始採收,無噴葯無化肥農作的芒果產量雖不多,不用催熟劑,在欉熟成才採收,飽滿多汁,香甜好吃,甜中帶微酸的多樣滋味,市售找不到唷。



野菜蕗蕎,葯食同源的好食材

     蕗蕎,經過冬天的考驗後,喜沾春露後就會更挺拔,再經料峭春寒的磨練,春雨的澆淋,國曆5月中就可以採收。





     蕗蕎,為古老的野菜,不但是食材,也具葯效。當食材食用,同時也是治療。古老的傳承,總是帶給現代人滿滿的好處,只看現代人願不願接受延用。




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