自己煮三餐，無農葯無化肥香島南瓜料理--燉南瓜

        這些都是可以用電鍋烹煮哦。不要怀疑！！

香島南瓜口感綿密香甜，適用於各式各樣的料理，不同的料理的方式，總是能發現香島南瓜令人驚豔的風味。

香島南瓜燉肉，使用的是豬肉，豬肉有帶點油花的更好，這樣就不必再加料理油。再加入

        香島南瓜燉肉，可以當作一餐吃，調味注意不要太重，醬油不要放太多，否則食材的原味就會被蓋掉，無法享受食材的香氣與美味。

        南瓜燉肉，可以是豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，端賴個人的巧思與巧手。在副料上，建議一定要有洋蔥或新鮮蕗蕎，沒有新鮮蕗蕎，可以用「釀漬蕗蕎」，大蒜稍為的遜味了。最好加上紅蘿蔔配色，彩紅菽也行，這樣的組合，各食材不搶味，但混合的香氣，真是無敵誘人，可能一整鍋一餐就被吃完了。

      香島南瓜燉肉，香島南瓜不必削皮，這樣吃起來就不會有油膩感。而且湯汁也不會是混濁的。


香島南瓜除了燉肉外，也可以煮魚哦，煮魚較快，湯汁收乾即可。


        若想吃甜鹹鹹甜甜，又軟糯綿密的南瓜，就一定要用香島南瓜來個「日式燉南瓜」，直火煮燉即可，只用醬油加入少少的水，過程要不斷的翻面，讓南瓜吸收均勻的湯汁，這樣色澤才會好看哦。香島南瓜不去皮，切塊，不然瓜肉煮久了，可是會散開的。

         「日式燉南瓜」就是一道主食，或點心，老人、小孩都會喜歡的。


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