香島南瓜保存方式建議

      香島南瓜20斤起免運費,很多客人表示,20斤有12-13顆,短時間怎麼吃的完?其實南瓜是可久存的食材,只要存放的地點適當,真的可以放2-3個月呢。以下是南瓜保存的方式,提拱大家參考。
南瓜保存方式
切開的南瓜怎麼保存?看這裡
南瓜的保存

       最近梅雨不斷,濕氣重,而且溫度的變化很大,買了一整箱的香 島南瓜,成了一個大難題了。其實只要將香島南瓜 放在「通風陰涼乾燥處」,就可以了。香島南瓜會隨著時間愈來愈甜,香氣愈來愈重。
這是我家上樓的樓梯,可以擺6個月都不壞
這客人提供的,屋子裡這一處陰涼乾燥,適合擺放香島南瓜
        最忌諱的是收到整箱的香島南瓜直接放在廚房的角落裡,天呀,廚房通常溫度變化大,料理洗滌次數多,濕氣也大 ,不管 任何食材存放在廚房都容腐壞的。
        收到香島南瓜時,必須把南瓜從箱子取出,放在通風、乾燥、陰涼處,就是不要整 箱擺著,箱子會吸收濕氣,上天氣熱,箱子雖是打開的,但透氣度不夠,容易滋生細菌,香島南瓜愈放愈甜,空氣中的細菌若附著在外皮上,慢慢的外皮就會感染腐壞的。這樣購買無毒農產的原意就被破壞了。被不對的保存方式給破壞了!
        南瓜是可以久放的食材,但保存方式正確,才能真口正的久放,延長香島南瓜的美味哦!
購買「香島南瓜」方式,請看上一篇文章。

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