地瓜吃法比較

        地瓜怎麼吃，吃的時機對不對，清潔的方式對不對，由專門倡導健康的網站告訴大家，應該是最好的。「香島南瓜屋」只要專心種出安全的台灣地瓜，然後蒐集相關的資料提供大家最佳的吃地瓜方式，讓地瓜不再只是口感的享受，而是發揮地瓜真正的養生效果。
早安健康「地瓜這樣吃，營養多…」視頻，蒸、煮、烤三種方式的比較，針對自己的喜好及身体狀況，選擇吃地瓜的方式，不但可以享受地瓜的美味，也可以真正達到吃的健康。

       報告一下從107年10月底到108年春節前，「香島南瓜屋」養生地瓜有哪些？今年看似天氣很好，樹上長的水果都大豐收，但對埋在土裡的根莖類其實不好，天氣好，雨水不夠，地瓜只能長的很小顆，農夫想辦法澆水，有澆到水的地瓜，長的好，大條，沒喝到水的地瓜就是小條了，呈現大小條不均的狀況。而客人希望不要太大，不要太小，農業不是製造業，能夠生產出大小均一的產品。農業是生命的產業，在生命的演化過程，人類最好不要太多的干涉，土地才能生出安全的農產品。過多的干涉，例如施用化學肥料，促進生長速度，或改變原本的農作物的甜度；噴灑除草劑，除蟲劑，農葯，減少雜草的生長，碰壞農作物的生長環境，促使農作物產量增加，或在不對的季節，強迫農作物生長，這樣的農產品吃起來對身体自然是不健康的。
        今年「香島南瓜」屋養生地瓜有台農68號、紫色地瓜、台農57號、牛奶地瓜等4種。最受歡迎的「栗子地瓜」今年沒雨水，就完全沒生地瓜。牛奶地瓜產量也僅僅100斤左右。往年的產量可以到春節過後還有得採收，但今年沒有哦，目前已經採收完畢。台農68與台農57還是採接力賽的方式，台農68號採收完畢後，台農57號才採收接上線，統計今年地瓜的採收期，只維持了短短的三個月。

        這是堅持 不用化肥，無農葯的人工耕種方式，讓土地儘量用自己的方式去孕育地瓜，雖然產量少，但買的人可以吃的健康，這是最重要的啦。

        目前最後一批「台農57號」地瓜採收完畢，賣完為止，還沒吃過「香島南瓜屋」的「養生地瓜」的朋友，可以把握最後機會，「台農57號」地瓜是目前台字號的裡最受歡迎的地瓜了。含水量適中，蒸、煮、烤、炸都適合，尤其是烤地瓜，烤熟後會有焦香味，吃起來有焦糖甜味。
購買方式：
1.可至露拍或yahoo拍賣網下標購買。
2.詢價email：jsc8888@gmail.com
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