摩天嶺的甜柿,預購開始囉!






在摩天嶺種日本品種甜柿的表弟來電說,今年「珍柿寶貝」富有甜柿開始轉紅了!大約11月中旬開始即將開始採收,宣告今年的柿子紅了!!!




一直在摩天嶺種植水果的舅舅,跟老爸一樣,一生務農,小時候在苗栗種水果,後來轉移陣地到摩天嶺種高山水果。有幸的是,表弟承接舅舅務農的工作,一樣在摩天嶺種水果。而表弟接下家業後,由於從小的農家子弟,体悟了不含農葯的重要性,除了積極參加農會的輔導課程,也參加農委會各項課程。在現在保健養生意識這麼豐富的年代裡,表弟堅持不以賺錢為主要目的,而是要種出真正讓人吃的安心的水果。而日本品種的富有甜柿,一直受到國人的喜愛,除了清脆香甜口感外,外表更是喜氣的紅,讓人在冷冷冬天感覺份外的溫暖,而圓圓的形狀,也讓人感覺圓滿。



如何種出這麼漂亮的紅柿子呢?說真的,要花費的力氣可真不小啊!這種柿子的品種是改良自日本品種的,日本柿子較小,經過台灣農業技術的改良,並將其種植在高海拔的山上後,不但色澤紅的更漂亮,且甜度更勝日本柿子,而清脆度更佳,且更大顆。不得不說台灣農業技術的高超。
這樣的紅甜柿,是表弟的寶貝,它的名字叫作「珍柿寶貝」富有甜柿。屬於頂級的高山水果。所謂的頂級不單指的是價格高,在這背後,有著表弟的用心良苦。表弟堅持用所謂的有機方式栽種,不用除草劑,不噴除蟲劑,剛開始時,經常是被愛柿蟲蟲吃的精光,但經過了幾年的磨綀之後,找對方法,肯付出心力,真的實施天然的方法防蟲,人工除草,採用天然肥料,近幾年的「珍柿寶貝」名列高級水果,身價水漲船高,知名的週刊訪問報導,電視節目也拍攝成紀錄片,還有是長榮國際線機上購物型錄的熱門禮盒。有良心,自然有好結果。
珍柿寶貝」富有甜柿,產期只有一個半月,約每年的11月中旬到12月底為止,產季不長,所以想吃只能趁產期時好好享受了!

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