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地瓜小知識~喜歡吃地瓜是好事,知道怎麼吃地瓜是大事!!

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在台灣,地瓜是國民美食,沒有人可以拒絕地瓜的美味,喜歡吃地瓜的人很多,但會料理地瓜的人…一半一半吧! 大部份人都是外面買個蒸地瓜,烤地瓜,或炸薯條,但現在傳統市場有很多都是進口地瓜販售,因為成本低,獲利高,只是消費者不知道而已。買現成的地瓜吃,不能當作吃地瓜是健康飲食啦,還是老老實實購買在地採收的地瓜,吃了才能放心啊! 喜歡吃地瓜是好事,知道怎麼吃地瓜是大事!阿胖分享「地瓜小知識」,讓喜歡吃地瓜蕃薯的朋友感覺是喜事啦~ 第一則: 地瓜是東方的乳酸菌,怎麼吃地瓜才不會放屁-連皮吃囉! 第二則: 地瓜過中午不能吃?誰說的??? 第三則: 地瓜除了蒸著吃,烤著吃、炸著吃,還可以這樣吃… 以上三則小知識,篇篇精彩,關系著健康,大家一定要一邊吃地瓜,一邊點進去看哦! 過年前的採收地瓜有台農57,牛奶地瓜,日本鹿兒島品種安納紅皮黃肉地瓜,目前都有現貨,過年前很冷,煮個熱乎乎的薑汁地瓜湯喝喝,白米飯改成地瓜飯,或直接地瓜取代,年夜飯更健康啊! ↑ 地瓜燉梅花肉 ↑地瓜燉梅花肉 ↑ 日本鹿兒島品種-安納紅皮黃肉地瓜