阿胖的交換空間

何謂責任？

2012-02-03T04:51:00.000-08:00

前公司的同事80幾歲的老爸，最近2度中風，春節前夕出院，整個過年，全家陷入照顧老人家的行動中。照顧病人當然生活不好過，每個人都要經過適應期，如果能把照顧的責任擺第一的話，那麼是否爭吵會少一點呢？我承認「自私」是人的本性，喜歡安逸，不喜歡有壓力，也是人的本能，但面對是自己的父母親時，是否可以少一些自私的心理，接受有壓力的親情呢？
沒有人可以給我答案，只有自己可以告訴自己ok or no！
養兒育女是責任，照顧年老的父母是否應該也是責任制呢？
在動物界是沒有一定的答案，但在是人的範圍內，是否有不同於其他動物的答案呢？
這個無法被解答的問題，永遠困擾我了！

拜年這一檔事

2012-01-22T19:11:00.000-08:00

在沒手機、電子郵件的小時候，拜年就是買賀年卡，親筆寫上滿滿的祝福，郵寄到親朋好友的手上。然後期待收到好多多的賀年卡片，有著好友的消息，有著好久不見的問候！那時的感情，多少有點真吧！
現在科技發達了，人情愈來愈淡薄了，剛有電子郵件時，利用電子郵件EMAIL電子賀卡，是人人愛做的事，有了簡訊之後，傳簡訊，熱潮一過，也省了！人與人之間，通訊愈發達，卻愈冷漠了！只有在有需要幫忙時，才會熱線不斷。真是現實啊！

小三通自由行-永定土樓

2011-11-11T19:55:00.000-08:00

到大陸旅遊，不一定要參加旅行團，自由行反而收獲更多了！在抵達了廈門的東渡港口出關後即有當地的旅行社在招纜去土團的旅遊路線，可見土樓是熱門的參觀景點。由於行程上無法待土樓太多的時間，於是選擇了當天來回的土樓參觀行程，有點趕，但也是沒辦法的事，假期實在太短了.
不得不說現在大陸的旅遊太火熱了！參加的當地的旅行團，車子到青旅舍附近地點接送，還包括中午一餐，及參觀門票，實在划算。而且事先的聯絡功夫可說是非常的周到，對於像我這種外來客，或者是大陸其他省份的遊客，可說是值得信任放心的。
大巴接送，全車大都是大陸其他省份的遊客，只有我們三個是國外遊客，卻是可以溝通的外國人！

高處遠眺土樓群

土樓，已列入世界珍貴的遺產之一了，它可以說是建築史上的奇蹟，僅用黃土加上其他的物料，如糟糠、種子殼之類的混泥土，支架也是只用木栓連結而成，竟然可以從明清保留至今，但少200年以上了。土樓與世隔絕，靜靜的佇立在群山環抱之中，也許這也是它得已保留至今的原因了！大陸各鄉鎮的開發與建設如火如涂的進行中。去程大巴開了三個多小時才到永定，進入土樓的路上，可以看見兩旁皆是高山的地理環境，可見住土樓的人，在古早年代進出土樓可真是要爬山涉水，路途之遙遠，我很難想像。但拜人類文明進步，交通便利，不再有神秘之處了，只要有人住的地方，一定都可以到達的。

土樓的外觀，依然有對外的窗戶

這個是廚房的煙囪

土樓樓層的建造，讓人嘆為觀止，最高有5層樓的設計，上下樓梯使用木梯，對於樓層必須承載的力量，需要有精密的計算與設計，外在環境的影響因子也必須在建造時一併做考量，這等的思維，這等的精心設計，構思的人，令人嘖嘖稱奇啊！

外牆也是黃土所建

土樓內的水井

土樓的屋頂建築

土樓內部的結構是一環又一環

土樓內的主厝，祖先的豐功偉業，皆在這裡被歌頌，「廬花筆」表示這家的祖先個個皆是進土哦！

這井是陽井，井水只能給男人用，當然也有女人專用的水井-「陰井」

土樓附近的小土樓

這又是比較代的土樓建築

土樓內，家家戶戶，相連在一起，形成了生命共同體

小三通-廈門之行-廈門大學及南普陀寺

2011-11-01T07:43:00.000-07:00

廈大素有中國美麗校園之稱，此次到廈門，非得去瞧瞧不可了。友人推荐的景點一定要去的，因為時間有限，更何況友人是讀廈大畢業的。雖已是20年前的事了！廈大依山而建，沿海而造，所以有兩種不同的風情，但行程只有半天，只好放棄了傍海的美景了！第1站尋找的就是傳說中的情人谷，也就是廈門大學裡的水庫。在台灣的大學校園裡有湖就已經很美了，更何況有水庫，對於住在台灣的我來說，這只能說這大學校地可真的大啊！跑課時，不是只有騎單車就可以的，應該還需要騎車或開車吧！果然，廈大真是嚇我一大跳啊！校地真的很廣，就是佔了一座山頭嘛！校園裡就能爬山，健走了！但因為去時，也是大陸的連續假期，人潮真的很多啊，很多的表達本來想用相片來表達，但卻無法做到！真是可惜了！

廈大情人谷

情人谷的面積很大，友人說，他就讀廈大時，情人谷是一處無人荒地，地處偏僻，但是現在是廈門大學熱門的景點。不過，它真的很美哦！廈大的學生真是幸福啊！

情人谷一角

進入南普陀寺有著莊嚴肅穆的氛圍，讓人的心自然靜下來。到達的當天，人多到不像話的。穿過寺廟後面，爬五旗峰去。五旗峰由大石頭組成，步道就地取材建造，是石階連天，爬起來得費一些力氣，步道時而寬的可以二人併排，時而窄的只能1人通過，爬到半山腰，已是滿身大汗，氣喘噓噓了！坐在半山腰觀景台的大石頭上，晚風輕拂，令人全身舒暢的不得了！只可惜，暮色已暗，看不清廈大的全貌，想必一定很美的。

情人谷的荷花

情人谷的椰林倒影

漂亮的花

情人谷盛開的荷花

這荷花葉可愛

完成「小三通」路線的旅行

2011-10-15T09:36:00.000-07:00

人生有夢，築夢踏實，或逐夢踏實！
一直想走小三通的路線，經由金門，踏出台灣，自由行到廈門。這在別人的眼裡看起來是一件小小的事情。但對我而言是想法的實現。終於在今年實現了！而且是在生日實現了，真的令自己感到有成就感啊！不但自己對自己的肯定又進一步了，也對自己愈來愈有自信了！

小三通，從台灣→金門→廈門。其實很近的，半天的時間就到了廈門，但是兩岸的人民卻相隔了50年！這真的令人無法想像！而50年造就了不同的文化民風，不變的是自然風光，而這也是我此行的目的，看山看水，審視自己。

第一天到金門時照的

金門在台灣海峽海底裡，是與廈門連著的，其實相距也只有1小時的快艇船程，卻相隔了50年，兩地才正式來往。也讓我体驗最快到大陸的方式！第一天的11點半即抵達廈門。廈門也是高樓大廈，不輸上海，這是我第一印象，經濟建設在大陸各地仍然如火如涂的進行著。不過怎樣也擋不了我渡假的心情，而廈門卻也掃除我不少身在異地的感覺，因為這裡的人也講閩南語！嘿嘿…拉近了不少的距離感，但在廈門四天的時間，耳裡聽到的，週遭的環境，風俗習慣，都提醒著我是外國人…雖然說著同樣的語言…

一輩子要學的事-面對死亡

2011-09-14T08:05:00.000-07:00

今天跟大姐通了電話，得知世代鄰居的伯母早上仙逝了，享年91歲了！掛了電話給她的小女兒，只聽見她的不捨的哭聲。是啊，從今天起，再也看不到自己的母親了！是啊，從今天起，再也聽不到母親的聲音，怎麼會不難過，不哭泣呢？伯母已經91歲了，也不能走了，也記不得了，我從小認識她到現在，終究還是有離別的一天。
我意識到了，人終究還是會走向死亡的，從懂事到現在，面對過不少的死亡情景，但從不曾真正的接受死亡，但在今天，我終於有一個體認了，我必須接受它，死亡，不接受，我只有難過，放不下的份，難過的只是自己而已。這是一件天經地義的事，跟其他動物一樣，沒什麼特別的。也不是了不起的事。
面對死亡，接受死亡，現在初步的接受它，隨著年紀愈來愈大，身体的病痛也愈來愈多，換句話說，再走下去，就是走向死亡了，這是每個人都會經歷的事。我可以選擇單身，選擇朋友，工作、快樂或不快樂。但只有死亡是不能選擇的。而且是註定的。所以接受它吧！
從小認識到老的鄰居伯母，相處之間，兩家人也曾有過不愉快，也曾快樂過，兩家人來往密切，但這些隨著伯父，伯母的過逝，將煙消雲散了！人與人之間，短短的數十年交流往來而已，再扣掉老了，記憶不在了，遺忘的時間，時間也就顯的更短了，所以有緣在一起，就是該好好的珍惜。

一輩子要學習的功課…

2011-09-10T22:38:00.000-07:00

最近一位女性朋友來借住我這裡，對於朋友來借住一事，原本是無可厚非的事，但對於朋友的態度，卻讓我的態度有所保留。
接受別人的幫忙，應該是在自己真的有困難，而且是自己已經盡力了，但還是需要外力的幫忙，此時再接受幫忙，應該可以得到最好的幫助。
然而這位女性朋友卻利用了這樣的人性，而節省她的房租錢，感覺真的差到一個不行。也對人性失去信心！
女人，真的需要依賴別人才能活下去嗎？其實重點是在依賴別人的心是可怕的，不管遇到的問題是否有能自己能解決，先找到人幫忙最重要，最好不需要自己傷腦袋，事情就能迎刃而解。

你成熟了嗎？獨立了嗎？

2011-07-31T08:00:00.000-07:00

每個人生下來開始，体形每分每秒都在成長，但心智卻可能在某一階段停下來，沒有隨著外形一起成熟，但外形卻是看不出來的。

工作態度

2011-07-26T06:48:00.000-07:00

目前的所待部門，主管是個能利用電話混時間的人，任何電話打給他，最少都能聊半個小時哦！如果1天有3通招纜的電話打給他，就會花掉他1個半時的時間，在這1小時又30分鐘的時間內，他無法做任何事，也不能問他事情，在工作的8小時裡他已經偷了1小時又30分鐘哦！其他的時間，他會努力工作嗎？當然不會啊！這還需要想嗎？

人生海海，海海人生，不要想多，不要多想…

2011-07-04T07:48:00.000-07:00

人生海海，海海人生，不要多想，不要想多
不要空想，不要幻想，更不要胡思亂想，
才不會浪費時間。

喝上一碗香濃的「南瓜濃湯」，不輸飯店的味道，此時是幸福的！

今年的功課-給自己的筆記

2011-05-11T07:42:00.000-07:00

換工作搬到鶯歌，時間已經快1年了，隨著時間的消逝，朋友間的聯絡也減少了，於是今年開始獨自一個人的時間比較多了。空出來的時間剛好將落後的功課補上，練習英語，準備明年的考試，每晚唸一篇中文文章，英文短篇文章。
人生怎麼走，要自己設計，生命才會精彩，也許接下來自己會寂寞，但自己才是自己永遠的知己，唯有自己不能背叛自己，不是嗎

天作孽猶可活

2011-03-19T22:51:00.000-07:00

日本地震加海嘯，只有幾秒的時間，但是核能發電廠的事故，卻一天嚴重過一天，甚至有威脅到全世界的可能。這也驗証了一句話，天作孽猶可活，自作孽不可活。這次的日本大自然反撲讓我們看到了這樣的千古不變的道理。

人生真的很無常

2011-03-11T04:32:00.000-08:00

3/5，3/6才與日本朋友碰面，還認識了二位日本的小帥哥呢！沒想到東京就發生大地震，而朋友所住的地方也在震央，真是讓我感到人生的變化真的很無常。

感覺生命好像在開玩笑一樣！

感覺變化總在一瞬間！

生命的前方總是一片昏黑，看不清楚啊！

猶如片汪洋～

尊重別人的想法與選擇，相信自己所走的路

2011-03-04T06:54:00.000-08:00

為什麼與人相約的事，可以說不要，就不要？
當朋友就是想聯絡時，別人就得理他，不想聯絡時，就不理不睬？那別人的心情呢？
現在的人，我行我素，然後老是喊寂寞。

香島南瓜的評價

2010-06-28T06:46:00.000-07:00

香島南瓜很甜很綿柔吃起來也不會水水的看起來也很可愛
今年買了好幾種品種的南瓜
最甜的就屬香島
最鬆的是栗南瓜
皮最薄的是東昇
這三種果肉都口感很好東昇的皮很細軟籽咬起來也很香是我最喜歡的品種
香島南瓜清蒸單吃香味特殊我比較喜歡調味再吃

把香島南瓜試了幾種烹飪方式
最好吃是炸的雖然是比較不健康啦拿我說的栗南瓜跟東昇來比香島皮較厚
用炸的吃起來就不會覺得皮有些硬比炸地瓜還好吃
拿來煮飯也很好吃切小塊炒一下加些鹽紅蔥酥加米煮甜又綿可以跟飯很融合
加醬油味醂煮成日式南瓜煮也不錯

這是買過、吃過香島南瓜的買家所提供的評價，由於這位買家同時買了各種不同的南瓜比較，如此立場才是公正的。感謝這位買家的提供，僅供大家參考哦！

咸蛋炒香島南瓜

2010-06-17T05:57:00.000-07:00

買了香島南瓜，可以怎麼吃，找了網路的資料，「鹹蛋炒南瓜」一道簡單料理，非常下飯、非常好吃。
看完，趕快去做來吃吃看！

材料：南瓜、熟鹹蛋、蒜末做法： 1।熱油鍋先爆香蒜末，南瓜加入鍋中，加少許水小火燜煮3分鐘，南瓜煮軟，湯之略收乾。 2।鹹蛋切碎加入鍋中，加少許糖拌勻即可盛盤起鍋

充滿能量的「香島南瓜」

2010-05-23T07:34:00.000-07:00

今年的天氣異常，不但氣溫異常，下雨的狀況也是忽大忽小。大自然反常的現象也連帶影響了植物的生長情形，病蟲害也相對的變的嚴重。但老爸還是堅持不用除蟲劑，讓自己及喜愛香島
南瓜的朋友吃的安心，吃的放心。在南瓜園邊的木麻黃樹上掛上色誘卡，這是一種用蟲子喜歡的色卡上塗上有味道的誘蟲劑，害蟲飛過來沾上後，即被黏上無法脫身，而降低「香島南瓜」寶寶被盯咬的機會。

↑ 專門色誘害蟲的色卡板 ↑ 沒有除蟲劑的傷害，各種小昆蟲都會拜訪老爸的南瓜園。看，葉子上停了一隻蜜蜂，好不容易拍到的
↑ 「香島南瓜」的花芯想必是很甜的，看有很多的螞蟻齊聚！

「珍柿寶貝」甜柿過關啦！！

2009-11-14T20:51:00.000-08:00

說話不能無憑無據，是吧？如何告訴你「珍柿寶貝」不含農葯，讓你吃了更安心呢？就是要有檢測報告囉。
在採收前一定要送測，一方面檢測一整年的有機栽種方式，是否有實質的成果，一方面實現自已理想，這是「珍柿果園」阿智的心願。檢測報告果然令人不意外，「珍柿寶貝」未含農葯，說真的，真令人興奮，原來我們也可以吃到真正無毒的水果啊！

這已經是放到第八天的樣子了，看看葉子就知道了！但是看看黑黑的部份，一點變化都沒有啊！如果天氣愈冷，那麼甜柿放在室溫的時間可以加長，而且脆度也沒變哦！
所謂品質優的甜柿，首要條件就是外表色澤要一致，色澤不均的外表，表示受光不一，那麼柿子會有甜度不一的現象哦！
。「珍柿寶貝」切開後，果肉顏色與外表一致，一樣呈現橙紅色，中心的海淿組織綿密，而果肉也是緊緻細嫩，水水的樣子，表皮薄，不影響甜度，卻保有脆度。蜜肉的面積較大，，每一口都咬的到哦！
切成一片片的「珍柿寶貝」富有甜柿，每片的顏色都相同。吃「珍柿寶貝」甜柿的感覺，第一口直覺的沒有負擔，吃完一片的感覺，想再吃第二片，就會一片一片接著吃…就是這種無負擔安心甜美的滋味，讓吃了還想再吃！

比比看

2009-11-07T01:05:00.000-08:00

2009年「珍柿寶貝」富有甜柿經過上星期的鋒面後，已經開始採收了，阿智表弟趕緊寄了一箱來給我這貪吃的姐姐，自己吃的不必太漂亮的，漂亮的拿去賣賺錢才對！但口感是一樣好吃的。今晚逛超市時，也看到了別種品牌的甜柿在超市販賣了！買了一顆來比較看看誰比較好吃，大家參考看看！
← 表弟寄來「珍柿寶貝」富有甜柿的正面，這不是a級的唷，但一樣好吃！
左邊「珍柿寶貝」富有甜柿雖說外表有一點點小瑕疵，但整顆顏色紅的均勻，一樣漂亮有光澤。這是現採馬上宅配到我手上的，所以葉子仍然鮮綠，要吃當然要吃新鮮的啦！
←超市買的甜柿正面，一個28元台幣

左邊是超市買的甜柿標榜來自苗栗泰安雪霸甜柿，但外觀顏色不如「珍柿寶貝」富有甜柿來的紅潤，外皮帶有一些些綠綠顏色，整顆顏色不算均勻。而且，葉子乾枯，表示摘下來有一段時間囉！

←這是「珍柿寶貝」甜柿的背面，是不是顏色也很一緻呢！一樣是紅潤紅潤的。因為是自己吃的，所以啊沒有出處的貼紙。

左圖是超市買的甜柿背面，雖有一些些的小斑點，但外皮也是光亮的，挺誘人的。超市的價格裡是一顆28元，買2顆特價49元，說貴不貴，算中等價位。

↑「珍柿寶貝」果肉，纖維細緻，蜜肉的面積較大，感覺水水的

通常吃「珍柿寶貝」甜柿時，都是不用削皮的，柿子皮的口感比果肉粗糙些，但所有的天然水果都一樣，皮的營養通常比果肉來的多，這也是「珍柿寶貝」堅持有機栽種的原因，因為可以連皮一起吃。
但為了要與超市買的甜柿做個比較，另一個理由是，超市的買甜柿是否也是有機方式栽種不是很清楚，所以決定將兩者皆去皮，然後做比較囉！
← 超市買的甜柿果肉，蜜肉的部份較少，顏色較淺

而在口感上，「珍柿寶貝」有著青蘋果的脆，甘蔗的甜，去皮的果肉吃起來，口裡生津，只想一片接一片的把它吃掉啦！
潄口後，繼續品嚐超市裡買的甜柿，甜度沒有「珍柿寶貝」的甜，並且帶有一點點的澀味，嚼完嚥下後，澀味會留在嘴巴裡，說真的不優。

[地瓜] 近乎完美的食品

2009-11-06T05:21:00.000-08:00

中和體內酸性
地瓜是一種鹼性食品，含高纖維素，除可以滑腸通便外，還可中和人體內所累積過多的酸，如吃太多的肉類、蛋、或疲勞引起的酸。此外地瓜中的膠原及粘液多醣類物質，可以預防動脈血管硬化與保持血管彈性，加強多餘膽固醇的排泄作用，是一種好吃又有用的蔬菜。在國外人眼中「近乎完美的食品」—地瓜，在我們的生活中隨手可得，最近坊間更掀起了一股「地瓜減肥法」。秋冬季節，正值本省甘藷的生產旺季，想要健康的美女們，別怕放臭屁，趕緊用力吃地瓜吧！實踐大學食品營養系的教授楊瓊花表示，最近國際上一個預防醫學的網站上，大力推崇地瓜（Sweat Potato）的營養價值，並讚譽它為「近乎完美的食物」，因為它的熱量低，但是它的蛋白質比雞蛋還要高，地瓜同時還擁有胡蘿蔔素、銅、維他命 C、E 以及愈來愈受到重視的高纖維。國內的學術界今年開始從事地瓜營養的人體實驗，由實踐大學主導，共有 36 位 40-60 歲的受試者，他們連續吃地瓜料理 3 個月，實驗結果即將在年底出爐，一位參與者表示：「我吃了 8 天，體重就掉了 4 公斤」；一位退休的將軍伯伯不僅瘦了，連脾氣都變好了。流行吃法
吃地瓜有多好？看今年街上突然冒出了多家烤地瓜連鎖專賣店，職業婦女每個月都訂好幾大包冷凍烤地瓜，現在日本人也來跟我們訂「冰烤紅心甘藷」，加拿大超市也在賣「來自台灣的烤地瓜」。台南新化鎮農會產銷班「瓜瓜園」開發出冰烤地瓜，透過品種改良，以及加工品質控管，排除以往烤地瓜的缺點，讓每一顆烤地瓜大小適中，從中心到外圍都烘烤得柔軟均勻，並且利用急速冷凍，快遞到全省各地，甚至是國外。

「珍柿寶貝」富有甜柿禮盒介紹

2009-11-02T03:52:00.000-08:00

「珍柿寶貝」的富有甜柿，在11月中即將採收，它圓圓紅紅的外型，非常適合當作禮盒，餽贈親友，外賓的贈禮，裏子面子都相當的高水準哦！早期不是那麼富裕的年代裡，提親時帶上這圓圓紅紅的柿子禮盒，一定會討丈母娘的歡心，說親的事，肯定的事半功倍的。
但早期的柿子不是這種日本品種的柿子，而且品種較小顆，而且價格相當的昂貴，經過台灣的農業改良技術，不但品種變的大顆，而且口感清脆香甜，更甚過日本的甜柿。只能說，台灣的農業技術太厲害了！連日本客人也非常喜愛這種改良過的柿子。
「珍柿寶貝」富有甜柿的禮盒是相當受歡迎的。連長榮國際線上的購物型錄都有選錄，在機上下訂，到了台灣下飛機即可拿到這新鮮的甜柿禮盒。讓訂貨的人感覺歡喜連連。外國人帶著台灣水果探視台灣的友人，客戶，我想這是最符合禮節及令收禮的人感到貼心及歡喜的。
「珍柿寶貝」是出自於「珍柿果園」，另一項特色就是它是有機栽種，這是「珍柿果園」的堅持，有機農作最重要的標章是「吉園甫有機標章」，珍柿果園早已經通過多年了！但是不是有機栽種，隨個人的良心，最重要的一點是，人家都說甜柿性是屬寒，在冬天裡，吃多了，對身体不好。這是指去皮的甜柿吃法，原湯化原食，要化解這個的癥結，就是連皮一起吃。凡是蔬果類，其實最好都可以連皮吃，因為所有的營養，都在皮上面啊。而「珍柿寶貝」就是可以連皮一起吃的水果。因為栽種過程沒有使用任何有害人体的健康的肥料或用葯。這是要相當勇氣及要承擔相當多的損失，但種出來的甜柿，真的比一般市售的甜柿要清甜不澀。但在外表是看不出來的。市面上常說，有機栽種的蔬果，通常外皮會較醜，如果用在甜柿上，我只能說「不一定是對的」。這得看栽種者的用心囉！是否經常除草，及勤勞防蟲。「珍柿寶貝」為了保持漂亮的外觀，果園的主人可是研究各種方法多年，才能種出這麼漂亮的「珍柿寶貝」。

「珍柿寶貝」的禮盒，分6粒裝、八粒裝、10粒裝、11粒裝及12粒裝。能做成禮盒的「珍柿寶貝」只有A級的才行，A級的「珍柿寶貝」無論在外觀上及口感上都是滿分的。這樣的禮盒，才能代表送禮人的真心誠意。
「珍柿寶貝」的禮盒，每個a級品都可裝成上述的包裝內容，換句話，6a的，可以裝成6粒裝，8 粒裝、10粒裝、11粒裝，12粒裝；當然7a，8a，9a，10a，11a，12a的都可以囉。

甜柿的包裝當然也有講究，否則在運送過程中如果因碰撞而有撞傷，那可是功簣一饋了，所以每顆的甜柿都得穿上衣服，也就是保麗龍網子。彼此隔開，才能避免碰撞了。還有貼上「珍柿果園」的標章貼紙，才能証明師出名門啊！
當然盒子美美的是一定要的，所以「珍柿寶貝」所住的盒子不但要有一層椅墊，且是紙作的哦，而不是一般的保麗龍，保龍墊不透氣，這樣「甜柿寶貝」就無法呼吸了！所以要用紙墊才行。
收到「珍柿寶貝」富有甜柿禮盒的人，通常都會哇！！哇！贊美它的美。現在預購中，喜歡的人趕快連結到拍賣場買，2盒宅配同一地址，即可免運費了！

地瓜優格

2009-10-27T09:40:00.000-07:00

外面飲料店有賣很多xx優格，我來告訴大家最近我常喝的地瓜優格，相當的好喝，最重要的是，它對排便相當的有幫助！建議早上來一杯，不但有飽足感，喝了經過4，5小時後，就會便便順順了！長期喝下來，不但胃覺的很舒服，小腹都變小了！

材料：

地瓜：連皮洗淨，放入電鍋蒸熟，備用

優酪乳：建議不要太甜的即可，用無糖的最佳。

蘋果一顆，去皮，切塊

所有材料放入果汁機內，優酪乳的量超過所有的材料

約1分鐘到2分鐘後，如照片這般，即是一杯相當好喝又香的地瓜優格。

喝過的人都說好喝！！

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防癌聖品-地瓜

2009-10-23T21:30:00.000-07:00

許多人都以為地瓜是蔬菜的一種，其實不然，地瓜不屬於蔬果類，是五穀類的主食，又稱作甘藷。不論是生地瓜或熟地瓜，都具有很好的抑癌效果，是我非常推薦的防癌聖品。
地瓜與其他蔬果、主食比較，有下列的防癌成分：
1、比一般蔬菜有更高的膳食纖維、蛋白質及維他命B2。
2、比一般主食有較高的膳食纖維、鈣質、維他命A、B群、C及較低的熱量。
3、含大量黏液蛋白，可增強組織抵抗力，保持彈性，降低膽固醇，維持血管暢通。
4、含類雌激素（phytoestrogen）、脫氫表雄酮（DHEA），可以降低賀爾蒙相關癌症的發生。

老爸爸的菜園子-黃金地瓜可以吃了！！

2009-10-22T06:35:00.001-07:00

老爸爸種的地瓜，在中秋節過後，已經可以開始採收了，地瓜為黃皮黃肉，就叫它黃金地瓜吧！如圖，黃金地瓜的口感實而不糜，用電鍋蒸20分鐘後，打開鍋蓋，即刻可以聞到黃金地瓜的香味。吃起來綿密香甜，皮薄鬆軟，甜而不膩，實在好吃。
老爸種的地瓜是我的最愛，因為冬天裡來顆熱熱的地瓜當早餐，一天的活力就有了，不但省了早餐的花費，只要睡前將它洗淨免去皮，放入電鍋內蒸熟，保溫至第二天，早餐馬上有了著落。有人怀疑不用去皮嗎？當然不用，吃地瓜時有人會有放臭屁的問題，其實算是一種排氣作用，但總是不禮貌，告訴你吧，不用去皮，連皮一起吃，就不會放屁啦，而且也不會覺地瓜太甜。當早餐算是最好的食用方法了！
老爸爸種的黃金地瓜不但自己吃，也是牛媽媽，雞弟弟們的主食，所以一定要用最自然的種植方法，不用化學肥料，不噴灑化學葯劑，採收時，常常發現被土撥鼠挖個空啊！

買地瓜時，要看地瓜上是不是帶有一點點濕濕的土，這樣才是剛出土的地瓜哦！還要帶一些些的鬚哦，而鬚不能是乾枯的哦，鬚沒有被拔掉才是好的，這樣表示這地瓜是非常的新鮮的啊！這是很多到菜市場或大賣場時看不到的新鮮地瓜的樣子，說真的有點可惜。
地瓜排名解毒食物的第一名，養生食物的第三右名，排名表請看另一篇養生食物排行榜，地瓜在台灣有很多地方都有種，是一種耐旱作物，卻是列為養生食物的前三名，看來養生真容易啊！但卻有很多人不知道。前公司，有很多前輩喜歡早餐吃地瓜，他們說，這樣不但可以解決一餐，而且便便也更順。更符合了早餐要以碳水化合物為主，自然食物為主。
想購買黃金地瓜的朋友，現在正是時候，因為黃金地瓜現在已經可以採收了！想購買的朋友，透過連結，可以在網拍站上看到黃金地瓜，下標即可。只是要告訴賣家，要多大的，三顆一斤，還是二顆一斤的，這樣好讓賣家幫你裝箱哦！免運費宅配到府

摩天嶺的甜柿，預購開始囉！

2009-10-21T04:54:00.000-07:00

在摩天嶺種日本品種甜柿的表弟來電說，今年「珍柿寶貝」富有甜柿開始轉紅了！大約11月中旬開始即將開始採收，宣告今年的柿子紅了！！！

一直在摩天嶺種植水果的舅舅，跟老爸一樣，一生務農，小時候在苗栗種水果，後來轉移陣地到摩天嶺種高山水果。有幸的是，表弟承接舅舅務農的工作，一樣在摩天嶺種水果。而表弟接下家業後，由於從小的農家子弟，体悟了不含農葯的重要性，除了積極參加農會的輔導課程，也參加農委會各項課程。在現在保健養生意識這麼豐富的年代裡，表弟堅持不以賺錢為主要目的，而是要種出真正讓人吃的安心的水果。而日本品種的富有甜柿，一直受到國人的喜愛，除了清脆香甜口感外，外表更是喜氣的紅，讓人在冷冷冬天感覺份外的溫暖，而圓圓的形狀，也讓人感覺圓滿。

如何種出這麼漂亮的紅柿子呢？說真的，要花費的力氣可真不小啊！這種柿子的品種是改良自日本品種的，日本柿子較小，經過台灣農業技術的改良，並將其種植在高海拔的山上後，不但色澤紅的更漂亮，且甜度更勝日本柿子，而清脆度更佳，且更大顆。不得不說台灣農業技術的高超。
這樣的紅甜柿，是表弟的寶貝，它的名字叫作「珍柿寶貝」富有甜柿。屬於頂級的高山水果。所謂的頂級不單指的是價格高，在這背後，有著表弟的用心良苦。表弟堅持用所謂的有機方式栽種，不用除草劑，不噴除蟲劑，剛開始時，經常是被愛柿蟲蟲吃的精光，但經過了幾年的磨綀之後，找對方法，肯付出心力，真的實施天然的方法防蟲，人工除草，採用天然肥料，近幾年的「珍柿寶貝」名列高級水果，身價水漲船高，知名的週刊訪問報導，電視節目也拍攝成紀錄片，還有是長榮國際線機上購物型錄的熱門禮盒。有良心，自然有好結果。
「珍柿寶貝」富有甜柿，產期只有一個半月，約每年的11月中旬到12月底為止，產季不長，所以想吃只能趁產期時好好享受了！

柿子紅了～

2009-10-16T19:26:00.000-07:00

這麼鮮紅欲滴的柿子，那裡產的？不是日本，也不是韓國，而是實實在在長在台灣的；是表弟種的。叫作「珍柿寶貝」，真的是寶貝哦！因為從小一起長大的表弟是個有良心的農夫哦！而且是有為的青年啊，因為他堅持有機方式的栽種，堅持除草防蟲不用農葯，堅持採用自然肥施肥的方式，這柿子吃的時候，是可以連皮一起吃的啦。表弟的堅持，讓「珍柿寶貝」更顯得珍貴，不僅果肉香甜有彈性，嚼起來青脆多汁，吃完後，嘴巴裡還會留有淡淡的柿子香哦！
讓您把握嚐鮮的好時機 !距離富有甜柿寶寶成熟僅剩下約一個月的時間，就為了一年一次產季僅僅約ㄧ個半月的甜美好杮~~
更為了避免錯過產季的遺憾~ 除了優惠廣大支持我們的朋友透過，預購, 會在甜柿成熟後依照預購時間安排陸續出貨，將甜柿在最好吃的時刻以黑貓的速度送到您們的手上~讓您們在第一時間可以品嚐到豐盈的甜美好杮，讓你把握嚐鮮的好時機 !
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30歲的人如何守護健康

2009-10-05T05:40:00.000-07:00

身体需要的水果

2009-09-24T07:22:00.000-07:00

排毒最強的食物

2009-09-06T04:08:00.000-07:00

老爸爸不但會種好吃的蔬菜，更重視吃的健康。由於一輩子務農，所以更重視蔬菜的乾淨性哦！經常汲取來自各地的資訊，提供有關的蔬果健康資訊。蔬菜不是吃了就會得到健康，對身体有益的，還要瞭解怎麼吃，如何搭配著吃，才能吃出健康，吃出美麗哦！

排毒最強的食物，是在網路上流傳的mail，有心人把它整理成pps檔，阿胖特地把它轉成jpg檔，貼上來供大家參考。

宿便排毒餐

2009-08-25T03:47:00.000-07:00

喜歡吃地瓜的人，有福啦，吃地瓜養生唷。而且還可以排宿便哦！阿胖試驗了，將蒸熟的地瓜加優酪乳打成果汁狀。第二天啊，嘿嘿…那個便便超順的、超多的、超黑的…

喜歡的人可以將圖片按另存圖片下載。

家常新風味-南瓜燉五花肉

2009-08-09T07:40:00.000-07:00

>>材料：
香島南瓜2/1個、五花豬肉約600g、老薑、青蔥3支。
>>調味
沙拉油1匙、醬油約1小碗、糖、米酒、五香粉、胡椒粉各少許
>>做法
1.香島南瓜去子留皮後與五花肉切塊；老薑切4片、青蔥切段備用
2.油燒熱，放入老薑，青蔥爆香；加入切塊的五花豬肉翻炒後，再加入醬油、米酒、五香粉、胡椒粉與清水2小碗；以文火約燉20分鐘。
3.再放入切塊的香瓜南瓜與一小匙糖調味，燉至豬肉與南瓜熟爛即可上桌享用。
～南南小語～
料理時需注意五花肉與南瓜不可同時燉煮；因南瓜較易快熟，所以豬肉爆香約煮至七分熟時，再放入南瓜；才能同時吃到香軟的香島南瓜五花肉。

養生新湯品-活力元氣南瓜燉雞湯

2009-08-07T03:38:00.000-07:00

※材料
香島南瓜約1/2個，土雞1/2隻，枸杞子1大匙、党蔘少許、紅棗約7顆
※調味
米酒二大匙、鹽各少許
※做法：
香島南瓜留皮去子，切成塊狀；土雞剁塊，用水燙過去血腥。
將雞塊與南瓜放入燉鍋，加水約七分滿；放入枸杞子、党蔘、紅棗、米酒；置電鍋燉煮約40分鐘後，加鹽調味；即成一盅鮮美元氣的南瓜養生湯。
～南南小語～
料理前要先將雞塊熱水汆燙過去血腥，放入電鍋內隔水燉煮的雞湯，色澤清澈不混濁，湯品依然鮮甜，營養不流失。

奶香醇滋味--香島南瓜濃湯

2009-08-03T05:49:00.001-07:00

※材料：
香島南瓜一個、洋蔥1/2個、巴西利(洋芫荽)少許
※調味
鮮奶500cc、適量的鹽及胡椒粉
※做法：
1.將香島南瓜去蓋將子挖出，洋蔥切丁備用。
2.洋蔥丁爆香後與鮮奶和水放入南瓜盅內，放入電鍋蒸煮約30分鐘後，加鹽調味，盛碗時撒上少許胡椒粉與巴西利；香濃美味的奶香南瓜濃湯即可享用了！
O00 南南小語000
南瓜含有豐富的維生素a、b1、b2、b6、b12、c與β胡蘿蔔素，此道湯品方便料理又養生，更可增強人体的免疫能力。
～很多人都覺南瓜濃湯好喝，但不知作法是如此簡單，以後可以常常煮來喝。～

家常新風味-南瓜奶醬--香酥蝦球

2009-07-28T09:29:00.000-07:00

O00南南小語00O
建議買新鮮蝦子自行發殼清洗，去掉腸泥，蝦背剖開，下刀略深但不可切斷，再用中溫炸過的彎曲蝦球視覺較大、線條較好看。

☆材料：
香島南瓜半個，炸排粉1碗，蝦仁300g、玉米醬1/2罐、牛奶50cc、巴西利(洋芫荽)少許
☆調味：沙拉油約2量杯、米酒、鹽少許。
☆做法：
1.香島南瓜去皮與子蒸熟後壓成泥狀、再加入1/2罐玉米醬與牛奶調勻備用。
2.蝦仁開背去腸泥(切勿切段)，加入米酒、鹽少許略醃去腥。
3.油鍋燒熱，將蝦仁裏上炸排粉、炸至金黃撈起。
4.擺盤，淋上調味後南瓜泥，撒上巴西利；即成風味特殊的南瓜奶醬蝦。

米食新主張-養生南五穀粥

2009-07-12T10:09:00.000-07:00

00O南南小語O00
南瓜煮粥是道家常又方便料理的米食，更可以將家裡剩餘的白飯搭配點絞肉，吻仔魚或海鮮貝類；變化成多樣又方便的養生粥品
※材料
香島南瓜大的半個，小的一個、白米一杯、五殼米一杯、豬排骨600g、乾香菇2朵、枸杞子少許、芹菜1支
※調味
鹽少許、香油1小匙、胡椒粉少許。
※做法
1、香島南瓜留皮去子切塊、香菇泡水後切絲、芹菜去葉切細備用
2、將排骨熱水川燙後洗淨，加水燉煮約30分鐘後，再放入洗淨的白米，再放入洗淨後的白米、五穀米、香島南瓜與香菇絲齊熬。
3、熟成時放入枸杞子再煮2-3分鐘後，加鹽調味關火; 滴上香油、撒上胡椒粉與芹菜末，即可上桌食用
不會煮南瓜粥的人，這下子簡單了吧！

米食新主張--南瓜炒米粉

2009-07-09T02:33:00.000-07:00

●材料
香島南瓜半個，新竹米粉一包、蝦米50g，豬肉絲300g，乾香菇4朵，青蔥3支
●調味
沙拉油3大匙、高湯2碗，蠔油一大匙，烏醋1小匙，胡椒粉、鹽少許
●做法
1、香島南瓜去皮與子刨絲，乾香菇泡軟切絲，青蔥切段、蝦米泡軟，米粉過熱水泡軟，撈起備用。
2、三大匙油燒熱，依序加入豬肉絲、香菇絲、蝦米與青蔥段爆香盛起備用。
3、放入南瓜絲炒香，加入2碗高湯略悶，再放入爆香備用之豬肉絲等料與米粉拌炒，滴入蠔油、鹽與胡椒粉調味，吃時再佐以少許烏醋，口味更鮮美。
00O香島南瓜小語O00
以滾水汆燙過的米粉，撈起後置於容器內備用時，可加蓋略悶2分鐘；待與南瓜拌炒時，口感將更Q軟有彈性。

夏天的好料--南瓜鮮蔬沙拉--小菜來開胃系列

2009-07-04T00:36:00.000-07:00

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南瓜是一般小朋友不太喜歡食用的蔬果，蒸熟後的南瓜泥和上甜沙拉與優格，風味甜美、營養又健康；此道菜更可以其它涼拌蔬果或海鮮取代。

※材料：
香島南瓜1個、馬鈴薯1個，小黃瓜一條，胡蘿蔔約半條，苜蓿芽50g，甜玉米粒1/2罐，葡萄乾少許。
※調味
甜沙拉醬3大匙、原味優格3大匙。
※做法：
1 、將香島南瓜去蒂洗淨切塊，胡蘿蔔與馬鈴薯去皮切丁，同南瓜放入電鍋蒸熟備用；小黃瓜去子後切小丁
2、香島南瓜蒸熟後，取出，去籽及外皮，打成泥狀與甜沙拉醬和原味優格攪拌均勻。
3、將蒸熟後馬鈴薯、胡蘿蔔、小黃瓜與甜玉米粒加入拌勻之南瓜泥和勻，淋在苜蓿芽上，撒上少許的葡蔔乾；一道健康甜美的南瓜鮮蔬沙拉即可享用。

夏天的好料--百香涼拌南瓜

2009-07-02T10:09:00.000-07:00

夏天熱到受不了嗎？我想是的。只有酸酸甜甜的百香果涼拌香島南瓜，能開胃又營養，誰說南瓜烹煮麻煩呢？
材料：
香島南瓜一斤重的一個，新鮮百香果二顆(或以百香果醬取代)

調味：
白砂糖2匙

作法：
1.南瓜去皮與子，切薄片。
2.百香果剝開挖出果肉，加入2匙白砂糖拌勻
3.將切片之南瓜，拌入調好之百香果醬，放入冰箱冷藏，約一天後食用；即成酸甜的開味小菜。

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很少人會生食南瓜，涼拌的百香南瓜口感特殊，有點像醃芒果青；也可以用酸梅汁或其他喜愛果醋來變化。

食在當令自然養生

2009-06-28T10:55:00.000-07:00

食在當令自然養生

2009-06-21T04:31:00.000-07:00

在台灣，「吃地瓜」已是養生風潮中的國民運動，可是卻少有人知，這方法最初是一位數度瀕臨死亡的女子—陳堅真，為了自救而研究出來的結論，從包括藝人張艾嘉、台哥大董事長張孝威，都跟隨她身體力行這套遵循自然律例的養生哲學。懷疑是否真有效果？下定決心改變生活，不出4個月，就都能在自己身上找到答案。自救學醫地瓜餐自稱二十年前比現在蒼老許多的陳堅真，家族有精神病史，自己則患有心臟病、肝臟病、腎臟病、腸胃疾病、尿失禁，生產時在產檯上中風，後來又發現罹患乳癌，三個親生孩子都收過病危通知，之後收養的兩個孩子，其中之一還是重度肢障與智障。為了突破自己的生命困境，也為了幫助孩子，陳堅真在跟隨丈夫移居香港後，便開始遍尋名家，學習中醫與生機飲食理論，經過十八年的學習與自身體驗，她拿到湖北中醫學院的學位，也融會中西醫學，設計出「自然律例」養生哲學，「地瓜餐」就是其中最基本的飲食方式。有過這樣的生命經歷，難怪素有才女之稱的導演張艾嘉、台灣大哥大董事長張孝威，都對陳堅真心服口服，把自然律例的養生理論奉為金科玉律，每天照章執行，甚至現在檯面上談養生的專家，許多也曾是她的學生，影響所及，就連威盛電子董事長王雪紅、富邦集團總裁蔡萬才等企業家，也都成了地瓜餐的擁護者。

食時療法　肉不混食

不過陳堅真卻說，她很高興地瓜餐在台灣被廣泛接受，但也憂心大家一知半解地吃地瓜。她說，她的養生理論其實是一整套東西，是因時因地而成。例如她會提倡吃地瓜餐，是因為台灣盛產地瓜和稻米，所以這兩樣食物適合生長於南方的台灣人吃，可是如果到了緯度高的地方，就要改吃大麥，而不是一昧迷信地瓜功效。同樣地，陳堅真也不鼓勵一定要吃生機飲食或只吃有機食品，反而提倡隨著季節與氣溫變化，吃當地當季食物的「食時療法」。稍有農業常識的人都知道，當季盛產的東西，價錢最賤，農藥自然放得最少，像冬天的高麗菜、大白菜、紅、白蘿蔔，春天的洋蔥、玉米，夏天的冬瓜、地瓜葉、空心菜，秋天的苦瓜、蓮藕等，都是當季當令食物的代表。此外，陳堅真對吃肉也有一套因氣溫而定的學問，她建議天氣太熱時別吃肉類，但攝氏二十五度以下可吃豬肉，氣溫低於攝氏二十度時可吃牛肉，攝氏十度以下則可享用羊肉。由於不同肉類同時滯留在腸胃內容易產生毒素，她又建議吃肉別劈腿，吃了豬排就不要再喝牛肉湯，吃了牛排就別吃炸排骨，以免腸胃無法負荷。

綜觀陳堅真所謂的「自然律例」，其實沒什麼複雜難懂的理論，基本上就是儘量早睡早起，吃地瓜餐，把生活作息調整到與大自然相合的頻率，再透過飲食的調整，例如同一餐不吃兩種肉、喝回春薑酒等方法，達到「養細胞」的目的。地瓜排毒　內藏學問盛行已久的地瓜餐，其實是以地瓜為主角，米飯、蔬菜、水果為配角，四者缺一不可，否則無法攝取到完整氨基酸，並真正達到排毒作用。1.地瓜與米飯比例為2︰1，約是兩口地瓜一口飯，且不宜以稀飯代替。2.搭配兩樣蔬菜、一樣水果，體熱的人吃生菜，體寒的人可將蔬菜燙過再吃。3.地瓜連皮吃，冬天可吃烤地瓜，夏天吃蒸地瓜，最好與米飯分開炊熟。4.重症者需在上午6點前吃完地瓜餐，7點前排便，一般人過午也不宜再吃地瓜。5.有糖尿病或痛風的人，嚴禁午後吃地瓜，糖尿病患者的每天地瓜量不應超過100g，吃完後1小時不能睡覺，或改用馬鈴薯或山藥代替地瓜。改變生活　4月見效陳堅真以自身體驗融合中西醫學理設計的「自然律例」，並沒有推薦什麼仙丹妙藥，而是教導觀念，靠著嚴格遵守合乎大自然的作息與飲食原則，達到養生目的，因為身體細胞自然代謝的週期最長為4個月，只要生活回歸自然，120天後就能明顯見效。1.吃肉不劈腿，每餐只吃一種海鮮或肉類。2.日出後才運動，否則易引發疾病並吸入過多二氧化碳。3.放鬆心情吃當季當令的蔬果。4.儘量早睡，至遲不超過11點上床，早上6點起床。5.適量攝取澱粉質，保護細胞功能。6.少吃經過長時間烹煮的劣質蛋白質，如豆腐、滷肉等。7.練氣前先補充足夠的營養素為身體打底。8.適度釋放情緒，以免鬱積傷肝。9.多吃鮮食，少吃醃漬食品。10.少吃過熱食物與隔夜菜，飯前先喝湯吃水果。

最健康與熱門物排行榜

2009-06-16T05:16:00.000-07:00

有人很有心的整理出這樣的一覽表，相當的實用，把它轉成圖片檔貼上來讓大家參考。有需要的人可以留mail，可以將這個表格email給你哦！
而在這張表格中，有多數蔬菜老爸爸的菜園子裡都有。其中現在盛產中的南瓜，竟然列在三種效果中，請見有黃色底色的地方，可見南瓜營養價值非常高的。趁著盛產季節，多多的買來吃，不失為一個好方法。這不是老爸爸賣瓜，自賣自誇哦！

南瓜有排毒的功效、抗氧化功效，南瓜子有促進代謝的功效，可說是好處多多啊！

而排名的在最健康的食物第三名的地瓜，也是老爸爸菜園子裡的寶貝之一啊

香島南瓜的另一種吃法

2009-06-10T09:10:00.000-07:00

表弟提供了一個清蒸南瓜的吃法，像我喜歡清蒸南瓜的人倒是可以一試，聽說味道不錯

作法:1.將南瓜外皮洗乾淨切成塊狀(不用削皮喔),大小塊全憑個人喜好
2.切幾片薑和南瓜用盤子裝好放入電鍋蒸
3.記得電鍋裡要放水嘿~(大約一碗水),可別忘了插電喔~^^
4.約十五分鐘電鍋跳起,即可取出享用,感受一下"香島南瓜"的香甜
5.別忘了拔電鍋的插頭呦!!
因為出門後最怕的事,就是"電鍋的插頭"到底拔了沒

香島南瓜的原味

2009-05-26T07:05:00.000-07:00

香島南瓜怎麼吃，我大力推荐未吃過的人先清蒸試試哦！整顆去蒂後洗淨，免削皮，因為沒有灑農葯，可以連皮一起吃，然後切塊，不必先去籽，蒸起來之後，再去即可。香島南瓜切塊後，裡頭的瓜肉呈現金黃色的，更符合著「金瓜」之名，營養成份之高更如黃金般的珍貴啊!!

將香島南瓜對半切開後，直接切塊，順著香島南瓜一辮一辮的結構直接切，非常好處理的，然後放入電鍋裡，外鍋加一杯水，等到開關跳起來就ok了。

蒸熟後的香島南瓜，首先吸一口氣吧！先聞聞香島南瓜的特有的香氣，特有清香的香氣，帶著甜甜的南瓜味，令人感到幸福的滋味…

左圖是清蒸的香島南瓜，金黃色的瓜肉，緊實的瓜肉，不會因蒸煮而分散，沒有添加任何的調味料，尚未去籽，這是我的早餐。不喜歡吃皮的人，其實這時候可以去皮，但皮只是一層薄薄的膜而已。不喜歡吃籽的人，這時也可以去籽，有些人會連同籽吃下去的。
有沒有看到湯汁，可以一口喝下去的，甜而不膩。

清蒸的香島南瓜，通常是我的早餐，第一次吃香島南瓜的人，先吃一塊不要加任何調味料的，你可以感覺香島南瓜瓜肉緊實綿密的口感，軟而滑順的在舌尖上打轉，此時南瓜的香氣，直撲口鼻而來，讓吃的人感受到彷彿看到初夏旭日東升的光芒，帶來希望與幸福的感覺，吃完後，齒間還留著淡淡的南瓜清香，你會感覺到南瓜的能量支撐著自己一整天。

創新

2008-09-16T08:12:00.000-07:00

創新永遠是以顧客為中心-只有在你把顧客當成老闆時，創新才有意義；你必須了解顧客理性與感性的需求，才有辦法想出能改善他們生活的新產品。這就是企業的終極目標。
1>目的&價值觀
2>高挑戰性的目標
3>扎實的策略
4>獨特的核心優勢
5>支持創新組織架構
6>協調一致的制度
7>上下一心的組織文化
8>魄力十足的領導
只要能誏這8項要件亙相配合，創新就能自然帶動穩定的自發性成長，並為你公司帶來極具價值的差異性。如果無具備這8項要件，就不會有創新可言。
拉夫雷&夏藍
創新就是將新構想轉化為營收與獲利，真正的創新可以改變企業經營的環境與市場環境，競爭環境與社會環境扭轉局勢的領導會尋找並執行能誏公司邁向長久榮景的概念。

業務心法

2008-09-15T08:22:00.000-07:00

1做事要有恆心
2。能與人交心→察言觀色，將心比心的重要性，懂客戶的心，解決客戶的問題，沒有做不成的生意。銷售的關鍵是對人的理解和掌握，賣哪一種產品都不是困難的事情
3。事情做過能留於心！

阿胖的交換空間

何謂責任？

拜年這一檔事

小三通自由行-永定土樓

小三通-廈門之行-廈門大學及南普陀寺

完成「小三通」路線的旅行

一輩子要學的事-面對死亡

一輩子要學習的功課…

你成熟了嗎？獨立了嗎？

工作態度

人生海海，海海人生，不要想多，不要多想…

今年的功課-給自己的筆記

天作孽猶可活

人生真的很無常

尊重別人的想法與選擇，相信自己所走的路

香島南瓜的評價

咸蛋炒香島南瓜

充滿能量的「香島南瓜」

「珍柿寶貝」甜柿過關啦！！

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[地瓜] 近乎完美的食品

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香島南瓜的另一種吃法

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